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Veranstaltungen
Schlacht- und Backfest
- Samstag, den 25.03.2023 ab 17.00 Uhr
- Samstag, den 16.09.2023 ab 17.00 Uhr
- Samstag, den 28.10.2023 ab 17.00 Uhr
- Samstag, den 02.12.2023 ab 17.00 Uhr
Ladenöffnungszeiten zu den Schlachtterminen
- Samstag ab 17.00 Uhr
- Sonntag ab 09.00 Uhr (ganztägig)
- Am Samstag jeweils ab 17.00 Uhr Schlachtschüsselessen im Bauernstübel.
An diesen Terminen erfolgt der Verkauf von
hausgeschlachtetem Schwein und Rind (Bio) nach traditioneller Art.
hausgeschlachtetem Schwein und Rind (Bio) nach traditioneller Art.
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Oberlausitzer Schlachtschüssel
(Blut- und Leberwürstel, Wellfleisch, Wurstbrühe, Sauerkraut) -
grobe Bratwurst
(Frischware bzw. im Glas)
-
Hackepeter
(Frischware bzw. im Glas) -
Weißwurst, Blutwurst
(Frischware, geräuchert bzw. im Glas)
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Schmalz, Speck, Schinken, Knacker, Wiener und Salami
und das gesamte Angebot an Frischfleisch vom Rind und Schwein -
Des Weiteren werden angeboten
hofeigene Backprodukte wie Brot, verschiedene Sorten Kuchen und verschiedene saisonale Sorten Stollen
